Lasaña FatBoySlim

Aqui os dejo un video stopmotion de una receta de lasaña vegetariana. Facilísima:

1 Cortar verduras
2 Freir/Cocer verduras
3 Hervir la pasta
4 Montar en el molder por pisos: pasta/relleno/pasta/relleno/pasta
5 Hacer bechamel y cubrir.
6 Añadir queso rallado y Gratinar

Cuidarsussssss

Gran anuncio de mantequilla (via el comidista)

 
He encontrado este anuncio a través del skup de El Comidista sin duda mi blog de cocina favorito. A mucha gente le puede haber pasado desapercibido, así que aquí os lo dejo. Gozad!!!!

Lurpak - Lightest from Blink on Vimeo.

Temporal en Bucarest: Pizzas and friends

El miercoles después de trabajar decidimos hacer una tarde noche de pizzas con los compis de la Ofecomes de Bucarest. La temperatura era de unos -15º por lo que el camino hasta el supermercado a por las provisiones fue maravilloso al igual que la ruta hacia mi casa hacia equilibrios para no caernos por el hielo.

Bucarest nevado

Nieve en las calles de Bucarest

Una vez en casa todo mejor. Hicimos unas cuantas pizzas caseras, una receta facilísima que proximamente subiré. Sin embargo, las prisas nunca son buenas consejeras y algunas pizzas quedaron mejor que otras... a alguna le falto cocción.

Sin duda, lo más divertido es hacer la masa, ya sabéis hay que dejarla reposar durante 1 hora (aprox.) para que crezca. Os dejo un video en stopmotion en el que se puede ver muy bien como crece la masa.

Jamon, bacon y queso

Salami, aceitunas y queso

Después de hacer cuatro pizzas y echar a los animalicos de casa me quedaba bastante tomate, champis y queso así que aproveche que el horno estaba al rojo para hacer unos spaguettis y gratinarlos. Así que nos sobró, una pizza entera y los spaguettis, los dos platos triunfaron al día siguiente en la ofi.

Spaguettis con megacostra de queso gratinada

Escaleras bucaresinas

Coreal del Norte: Una gran guarrada

Ultimamente, tras la reciente muerte de Kim Jong-il uno de los dictadores más pillutis de los últimos tiempos he estado husmeando un poco en youtube para saber más de esa pobre gente y me he encontrado con unos videos para flipar y alguno rollo gastronómico y todo. El primero video se trata de una copia del McDonalds a la norcoreana. El segundo video es el primer capítulo de una serie de videos que nos permite saber más acerca del regimen dictatorial de Corea del Norte.

Además un link a la web de una de mis revistas favoritas "Vice Magazine" donde se entrevista a norcoreanos y explican el gran problema de la escasez de comida en Corea del Norte y la época de las grandes hambrunas Entrevista VICE MAGAZINE

Y por último un gran blog dedicado al recientemente fallecido Kim Jong-il, hay dictadores locos pero este está en el podium: http://kimjongillookingatthings.tumblr.com/


Have fun!!!